A varilla de afiar, tamén coñecida como aceiro para afiar, é unha ferramenta esencial deseñada para manter o bordo dos coitelos de cociña.A diferenza das pedras de afiar ou das amoladoras que eliminan o metal para crear un novo bordo, as varillas de afilar realiñan o bordo da folla sen afeitar o metal, preservando a nitidez do coitelo e prolongando a súa vida útil.A nosa varilla de afilado está feita a partir de materiais de alta calidade e resistentes, como o aceiro ao carbono ou a cerámica, o que garante a durabilidade e un rendemento eficiente.Presenta un asa ergonómica para un agarre seguro e un lazo ao final para un almacenamento cómodo.Axeitada para unha ampla gama de coitelos, esta ferramenta é imprescindible tanto para os cociñeiros profesionais como para os cociñeiros domésticos que buscan manter as súas follas en perfecto estado.